13 Wish Višně Sour

Neohodnoceno
65 Kč
Skladem (> 5 ks)

Holinami mačkané višně musíte ochutnat. Je to pecka. 

Světlé kyselé ovocné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 5,6 % obj. EPM: 13,1 % hm. IBU: 9

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, višně, lisovaný chmel z vlastní chmelnice. 

Mírná kyselost, výrazná chuť a vůně jihočeských višní z Krtel. Višně jsme poctivě našlapali a přečerpali do pivní mladiny i s peckami. Vařeno jako kettle sour – za pomoci mléčných bakterií. Primární fermentace pivovarskými kvasnicemi s nízkým stupněm prokvašení. Sekundární fermentace díky přidání čerstvých višní. Díky tomuto postupu najdete v chuti tóny divokého kvašení a po peckách lehkou tříslovitost.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Světlé kyselé ovocné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 5,6 % obj. EPM: 13,1 % hm. IBU: 9

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, višně, lisovaný chmel z vlastní chmelnice. 

Mírná kyselost, výrazná chuť a vůně jihočeských višní z Krtel. Višně jsme poctivě našlapali a přečerpali do pivní mladiny i s peckami. Vařeno jako kettle sour – za pomoci mléčných bakterií. Primární fermentace pivovarskými kvasnicemi s nízkým stupněm prokvašení. Sekundární fermentace díky přidání čerstvých višní. Díky tomuto postupu najdete v chuti tóny divokého kvašení a po peckách lehkou tříslovitost.

Doplňkové parametry

Kategorie: Speciály
Objem: plech 500 ml