Podzimní krabice s pivním sklem

Detailní popis produktu

• 11 Žitohola

Světlý spodně kvašený ležák, nefiltrovaný, nepasterizovaný.

Alk.: 4,5 % obj. EPM: 11–11,99 % hm. IBU: 29 EBC: 6,5

Složení: voda, ječné slady a žitný slad, lisovaný chmel z vlastní chmelnice.

Genderově nekonkrétní, ale rozhodně osvěžující. Chuťově výraznější, voňavější ležák s malým podílem žitného sladu. Kořenitost a nádech citrusů díky chmelu Kazbek.

• 11 Kölsch

Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 5,0 % obj.   EPM: 11,4 % hm.   IBU: 26   EBC: 8

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, chmel z vlastní chmelnice

Pivo vařené podle tradičního speciálu z Kolína nad Rýnem. Kölsch se vyznačuje lehkou ovocnou vůní, příjemnou hořkostí a mírnou sladovostí. K výrobě jsme použili vídeňský slad a typické německé chmely - Hallertau a Tettnang.

• 11 Farmers´s Ale

Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 4,2 % obj. EPM: 11,5 % hm. IBU: 9

Složení: voda, ječné a žitné slady, chmel z vlastní chmelnice.

Tento pivní styl pochází z belgické Walonie. Je charakteristický silnou aromatickou vůní, citrusovými estery, tóny hřebíčku a pepře.  

•  7 Polka Dot - Grodziskie piwo

Světlé svrchně kvašené pšeničné výčepní pivo, nefiltrované, nepasterizované. 

Alk.: 2,7 % obj. EPM: 7,9 % hm. IBU: 27 

Složení: voda, pšeničné a ječné slady, granulovaný chmel.

„Polské šampaňské”. Lehké, jemně nakuřované pšeničné pivo, charakteristické vysokým až štiplavým řízem.

• 15 Špejchar - Belgian Dubbel Monastic Ale

Polotmavé svrchně kvašené silné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 6,6 % obj. EPM: 15,5 % hm. IBU: 24 EBC: 25

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel.

Pivo je inspirováno cestou našeho sládka do Belgie, kde se nadchnul pro zemitou chuť mnišských piv. Špejchar odráží tamní striktní postupy, má plné tělo, méně výraznou hořkost a na konci překvapí citrusovými tóny.

• 16 Harvest DDH Hazy IPA

Světlé svrchně kvašené silné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Alk.: 6,2 % obj. EMP: 16,2 % hm. IBU: 60 EBC: 10

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, ovesné a ječné vločky, chmel z vlastní chmelnice, granulovaný chmel.

Přichází podzim a s ním se barví, stejně jako listí stromů, naše Double Dry Hopped Hazy IPA do červena. Chmel: Zappa, Loral, Pekko, Mandarina, Mosaic.

•  Praha Kugel 0,5 l sklo