11 ZJARA 2023

Novinka
5 hodnocení
68 Kč
Skladem (>5 ks)

Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované. 

Alk.: 4,9 % obj. EPM: 11,7 % hm.

Pivní styl: White Beer/Blanche

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, granulovaný chmel, citronová šťáva, pomerančová kůra, koriandr, citronová kůra, zázvor.

Navzdory tomu, že citrony nejsou úplně české ovoce, u nás v Oboře rostou ve skleníku celoročně. Z jara bývají citroníky obsypané plody a tak je používáme při vaření tohoto speciálu. Kůra z citrusů, společně se zázvorem a koriandrem, je přidávána v závěrečné fázi chmelovaru. Citronová šťáva pak v průběhu kvasného procesu přímo do tanku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Speciály
Hmotnost: 0.55 kg
Objem: plech 500 ml

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: