11 ZJARA 2022

4 hodnocení
65 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované. 

Alk.:  4,5% obj.   EPM: 11,5  % hm.

Pivní styl: White beer

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, granulovaný chmel, citronová šťáva, pomerančová kůra, koriandr, citronová kůra, zázvor.

Nové Zjara je svěží, ochucený Blanche beer (belgický typ ochuceného piva). Ačkoliv citrony nejsou úplně jarní a české ovoce, u nás v Oboře rostou ve skleníku celoročně. Letos zjara byly citroníky osypané plody a tak se použili do jarního speciálu. Kůra z citrusů byla společně se zázvorem přidána na konci chmelovaru a citronová šťáva se pak využila k vyrovnání pH mladiny před zakvašením.  

Doplňkové parametry

Kategorie: Speciály
Hmotnost: 0.55 kg
Objem: plech 500 ml
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: